আটটি চুলায় দাউ দাউ করে জ্বলছে আগুন। প্রতিটি চুলায় গরম তেলে ভাজা হচ্ছে হরেক রকমের বাহারি পিঠা। শীতের পড়ন্ত বিকেল থেকে মধ্যরাত পর্যন্ত চলে পিঠা তৈরির মহাযজ্ঞ।