
পহেলা বৈশাখ প্রত্যেকটি বাঙালি কাছে খুব গুরুত্বপূর্ণ একটা দিন। এটা বছরের শুরুর দিন, তাই মনে করা হয় এই দিনটা যদি খুব ভাল ভাবে কাটানো যায় তা হলে সারা বছরটাই ভাল কাটবে। তাই নতুন জামাকাপড় পরা, কোথাও বেড়াতে যাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে নানা প্রকার খাবার খেয়ে বাঙালিরা দিনটি উদ্যাপন করেন।
নববর্ষে পঞ্চপদ রান্না করে খাওয়ার রেওয়াজ প্রায় সব বাঙালি ঘরেই দেখা যায়।
চলুন দেখে নেওয়া যাক দিনটিতে কী কী খাবার… বিস্তারিত