কোরবানির ঈদে গরুর বা খাসির নেহারি খেতে সবাই কমবেশি পছন্দ করে থাকেন! বিশেষ করে পরোটা-লুচি দিয়ে নেহারি খাওয়ার মজাই আলাদা। তবে অনেকেই নেহারি সঠিকভাবে রান্না করতে পারেন না। খুব সহজেই ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে সহজেই তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার গরু-খাসির নেহারি। জেনে নিন রেসিপি-
উপকরণ
১. খাসি বা গরুর সেদ্ধ পায়া ২টি২. পানি পরিমাণ মতো৩. আদা বাটা এক চা চামচ৪. রসুন বাটা এক চা চামচ৫. জিরার গুঁড়ো এক টেবিল… বিস্তারিত